Debido a la dependencia de los combustibles fósiles, se deben buscar alternativas que permitan una producción más limpia y que contribuyan a mitigar el cambio climático. Este proyecto permitió generar datos que muestren la potencialidad del uso de la energía solar en explotaciones pecuarias en la Región Huetar Norte de Costa Rica, a través de sistemas térmicos y fotovoltaicos para el calentamiento de agua y la generación de energía eléctrica.
Los sistemas se implantaron en la lechería de la Sede Regional San Carlos del Tecnológico de Costa Rica (TEC), en la lechería de la Escuela Técnica Agrícola e Industrial (ETAI) de Santa Clara y en las plantas procesadoras de productos lácteos LLAFRAK y San Bosco, ubicadas en Santa Rosa de Pocosol, zona Norte de Costa Rica, de manera conjunta con los productores y el Ministerio de Agricultura y Ganadería, de la región.
Se monitorearon parámetros para correlacionar datos solares de producción y radiación solar a través de un equipo de transmisión de datos inalámbrico. El uso de estos sistemas logra un autoconsumo de energía eléctrica entre 30 y 50% del consumo de la unidad productiva. En cuanto a la producción de energía para calentar agua hasta 70ºC, para esterilizar equipos de ordeño y pasteurización de la leche, el sistema térmico aporta un incremento entre 20 y 37ºC. Ese aporte representa más del 50% de la energía para alcanzar la temperatura requerida y un ahorro económico de aproximadamente ₵30 000.00, como mínimo por mes.
Los resultados de este proyecto muestran que el uso de la energía solar permite lograr una producción sostenible y reducir los gastos operativos en las unidades de producción pecuaria en Costa Rica y no son emisores de gases de efecto invernadero. Además, mejoran las condiciones socioeconómicas y ambientales del sector agropecuario de la Región Huetar Norte.
Fuentes del Artículo
- Dr. Tomás de Jesús Guzmán. Doctorado en Ciencias Naturales para el Desarrollo. Sede Regional San Carlos. Tecnológico de Costa Rica.
- Para más información sobre este y otros proyectos visite la página Web http://solarhuetarnorte.org/