Nombre | Participación | Escuela |
M.Sc. Jaime Brenes Madriz | Investigador | Biología |
Máster Karla Melissa Salas Arias | Investigadora | Biología |
El establecimiento de un programa de abastecimiento de semilla certificada de chayote permitiría contar con semillas de calidad que asegure que el fruto producido sea uniforme y que cumpla con las
características que exige el mercado internacional. Es bien conocido que la siembra tradicional por semilla (aún viniendo ésta de plantas propagadas vegetativamente) produce una cosecha con al menos 30% de variación en la morfología de los frutos, lo que se puede traducir como rechazo y por ende, disminución en la producción exportable. Por lo anterior, la semilla vegetativa o clones de chayote permitirían el abastecimiento de material de siembra de calidad para los productores.
Chayote, Sechium edule, certificación, semilla, clones, cultivo in vitro, quelites.