La experiencia generada en la gestión de residuos sólidos biodegradables es parte de lo que fue expuesto en el evento.

Los investigadores Campos, Jiménez y Brenes compartieron los proyectos en una de las líneas de investigación del Centro de Investigación en Gestión Agroindustrial (CIGA), [4] como es la Gestión Ambiental en Agronegocios.

Producto de esto, se han establecido experiencias de gestión de residuos sólidos biodegradables vinculados a municipios así como acciones realizadas en el TEC, lo que ha resultado además en la valorización de estos materiales mediante técnicas de agricultura sostenible, entre otras.

En este Simposio, en específico, expusieron resultados del proyecto “Implementación de Huertas caseras utilizando Residuos Sólidos Municipales para un grupo piloto de la comunidad de Santa María de Guácimo”, ejecutado entre 2015 y 2016, donde se presentaron tres ponencias, una por cada investigador, tituladas:

Brenes destacó que las tres exposiciones fueron recibidas positivamente por el público del Simposio y generó  gran interés e intercambio de experiencias con colegas de otros países que inician el proceso o bien que también han avanzado en otros aspectos.

La estudiante de la Maestría por su parte, expuso los avances de su trabajo de investigación, respecto al estudio sobre conocimientos, actitudes y barreras para la gestión integral de residuos en la Universidad de Costa Rica.

Los investigadores realizaron además la exposición del póster sobre los estudios que la Escuela de Agronegocios realiza en el tema de Reducción de Pérdidas de Alimentos (PDA). 

En este se detalló la importancia de abordar el fenómeno de la mano de elementos de minimización de residuos sólidos orgánicos que produzcan posteriormente inversiones más austeras de tratamiento.

En el Simposio además participó la Dra. Silvia Soto de la Escuela de Química del TEC [5], quien se ha desempeñado como coordinadora del grupo de investigación del TEC ante esta red.

Soto y representantes de la Escuela de Química participaron en este evento con la presentación de otras ponencias.

En 2015, el TEC fue la sede de esta actividad, espacio que sirvió para fortalecer los lazos para que la Institución siguiera teniendo representación en REDISA.

Por esto, tras la visita a Cantabria en junio de este año, durante la semana de actividades que enmarcó el Simposio, además de las ponencias y sesiones de posters, los representantes del TEC sostuvieron reuniones con miembros de  la Red y participaron en giras técnicas a centros de recuperación y valorización de residuos.

Entre estas, estuvo la visita al Complejo Medioambiental Meruelo, así como al Centro de Recuperación de Materiales de Candina, y otros de alta tecnología, como la Central de Recogida Neumática de La Marga, las instalaciones del Servicio de Gestión de Residuos de Santander y el Vertedero de Residuos no peligrosos de Castañeda.

Se conocieron avances de los distintos países en ingeniería de residuos. Entre los de mayor interés para este grupo de investigación tenían que ver con  la valorización de residuos a partir de compostaje, biosecado u obtención de energía y llamó la atención  los casos de España, Paraguay y México, entre otros.

Producto del vínculo de la Escuela de Agronegocios con Redisa, se proyecta la visita de un pasante doctoral entre agosto y setiembre 2017, para el tema de biosecado.

Actualmente, se está formalizando la inclusión formal de las ingenieras Jiménez, Brenes y Salazar a Redisa, acción que permitirá en conjunto con el Dr. Campos, concretar otras actividades de intercambio técnico en 2018, entre las que se incluye  la venida de un profesional de la Universidad de Cantabria, así como el avance en otras investigaciones actuales.